FALAFEL BURGERI, ZASITNI, A ZDRAVI: Idealni su za one koji bi pojeli "nešto konkretno", ali i pazili...

(...) na kalorije.

  • Gastro

  • 22. Jan. 2025  22. Jan. 2025

  • 0

Sastojci:

400 gr slanutka, konzerva

1 glavica crvenog luka, nasjeckana

1 čehno bijelog luka, nasjeckano

šaka peršuna

1 kašičica mljevenog kumina

1 kašičica mljevenog korijandera

½ kašičice harissa paste ili čilija u prahu

2 kašike brašna

2 kašike ulja

tostirani pitta kruh za posluživanje

100 gr šalše od paradajza

zelena salata

Priprema: 

1. Usitnite

Procijedite slanutak i prosušite ga na papirnatom ručniku. Ubacite ga u blender s lukom, bijelim lukom, peršunom, korijanderom, kuminom, harissom ili čilijem i brašnom, prenosi Index.hr. 

2. Oblikujte

Miksajte dok smjesa ne bude glatka. Oblikujte rukama u pljeskavice. 

3. Ispecite

Na tavi zagrijte ulje te burgere pecite sa svake strane po tri minute dok ne dobiju boju. 

4. Poslužite

Poslužite u tostiranom pitta kruhu sa šalšom od paradajza i zelenom salatom. 

Prijatno!:) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...