Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, 2018. godine u Hrvatskoj je proizvedeno 27.000 tona crvenog i bijelog luka. Prošle je godine taj broj pao na 20-ak hiljada tona, objavio je HRT, koji izvještava da je jako teško pronaći gospodarstvo koje se bavi proizvodnjom tog u ovo doba godine traženog povrća.

U Krkancu kod Varaždina proizvođač Mario Košić mladi luk uzgaja na 200-tinjak kvadratnih metara. "Krećemo s prodajom idući tjedan, pred Uskrs. Vezice koštaju 1 euro. U vezici je desetak komada. To plasiramo na tržnici u Varaždinu", kaže Mario.

"Cijenom ne možemo konkurirati uvozu"

Velik problem je uvoz. U Hrvatsku mladi luk dolazi iz Španjolske i Italije, pa čak i iz Južne Amerike. "Mi se moramo boriti s tim. Cijenom ne možemo konkurirati. S cijenom od 1 eura ne zaradi se puno, ali nešto se zaradi", dodaje Mario.

Mariov OPG dobitnik je nagrade "Zlata vrijedan", a uzgajaju i paradajz i krumpir. Radi se i po 15 sati dnevno. "Radimo punom parom. Trudimo se. Mi smo šesteročlana obitelj. Treba svaki dan raditi da se zaradi za potrebe života i ulaganja", napominje Mario.

Prošle sedmice bilo je mraza i niskih temperatura. Koliko su bili opasni za nasade? "Naravno da je opasno. Kod nekih kultura ne smije temperatura pasti ispod 10 stupnjeva. Morali smo grijati. Troškovi su veliki, od 150 do 300 eura. Sve ovisi o tomu koliko je zima", rekao je Mario, koji namjerava i širiti kapacitete koliko mu mogućnosti dopuste.