Sadrži određene spojeve koji mogu pomoći u smanjenju žudnje za cigaretama, što ga čini prirodnim alatom u procesu odvikavanja od nikotina.

Celer je bogat flavonoidima i drugim antioksidansima, koji mogu smanjiti stres i tjeskobu povezanu s prestankom pušenja. Studije, poput one objavljene u Journal of Medicinal Food (2018), pokazuju da flavonoidi mogu smanjiti aktivnost određenih hormona stresa, čime smanjuju želju za cigaretama.

Pušenje je često povezano s potrebom za smanjenjem stresa, a celer može ponuditi prirodnu, zdraviju alternativu.

Jedan od ključnih razloga zašto celer može ublažiti želju za cigaretama leži u njegovoj sposobnosti da balansira nivo šećera u krvi. Sadrži vlakna koja pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera, smanjujući tako naglu potrebu za nikotinskom stimulacijom. Celer je najbolji kao sok jer se na taj način najbrže apsorbiraju njegovi zdravi nutrijenti.

Bogat je i kalijem, što može pomoći u smanjenju fizičkih simptoma odvikavanja, kao što su glavobolje i nervoza.