Više od jogurta, kefir ima dobrih bakterija koje su nam neophodne za varenje.

Upravo iz tih razloga, preporučuje se kefir kad osjećamo nadutost, kad želudac slabo radi i kad nas muče vjetrovi.

Analiza je pokazala da kefir ima tri puta više dobrih bakterija od jogurta te je djelotvorniji u ishrani od njega.

Za one manje upućene, kefir je najkraće rečeno fermentisano mlijeko koje sadrži bitne probiotičke kulture. Idealan je za rad crijeva i pospješuje njihov rad, čisti ih od loših bakterija te je dokazano da je odličan prirodan probiotik.

Zbog velikog broja pozitivnih bakerija koje sadrži, kefir je odličan lijek protiv nadustosti, a dokazano smanjuje gasove u organizmu.

Osobe koje muče gasovi u crijevima, bez obzira na to šta i kad jedu, svakodnevno bi trebalo da piju kefir.

Zdravim osobama se preporučuje kefir kao preventiva i kao prirodni probiotik.

Preporučena dnevna doza kefira za sve osobe je oko litre, maksimalno 1,5 litara, ne više.