TOPI SE U USTIMA: Kolač od kajsija iz kompota oduševit će i staro i mlado, poklanjamo recept...

Savršen i lagan kolač sa kojim ne možete da pogriješite.

  • Gastro

  • 22. Jan. 2026  

  • 0

Umjesto svježih kajsija možete koristiti kajsije iz kompota.

Sastojci:

13 kajsija

230 grama šećera

8 grama vanilin šećera

60 g putera

6 jaja

200 gr brašna

Po želji možete dodati i 50 ml ulja ili putera

Priprema:

Prepolovite 13 zrelih kajsija srednje veličine i stavite ih u okrugli kalup za torte sa rupom na dolje. Dodajte pola količine šećera i putera, pa ostavite pleh po strani.

Odvojite bjelanca od žumanaca i koristite 6 velikih jaja. Bjelanca umutite u čvrst snijeg (ručnim mikserom) sa prstohvatom soli i ostatkom šećera plus paketić vanilin šećera.

Dodajte jedno po jedno žumance i nastavite da miješate mikserom dok se sve ne umuti. Postepeno dodajte brašno i miješajte žicom.

Smjesu prelijte preko kajsija. Stavite u rernu zagrijanu na 180 stepeni na 35 minuta. Kada bude gotovo pređite nožem preko ivice pleha da bi se kolač lakše izvadio i okrenuo naopako na okrugli tanjir.

Pospite vanilin šećerom u prahu. Možete servirati odmah.

Prijatno!

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...