Gastro
NEIZOSTAVNE NA BAJRAMSKIM TRPEZAMA: Donosimo recept za tradicionalnu baklavu, ružicu i kadaif
09. Apr. 20240
Danas donosimo recept za sočan tradicionalni kolač - ružice.
Gastro
05. Feb. 2026
0
SASTOJCI
1 kg jufki za baklavu
1,1 kg šećera
veći limun
250 gr putera
100 ml ulja
900 grama oraha
PRIPREMA
Prvo je potrebno napraviti agdu koja se sastoji od jednog kilograma šećera, u šerpu stavite vode dva prsta iznad šećera i dodajte nekoliko kriški limuna.
Kuhajte je na jačoj vatri 20-ak minuta, dok ne dobijete smjesu koja nije gusta poput sirupa, ali ni previše žitka. Ako vam se učini da nije dovoljno gusto, slobodno dodajte šećera i nastavite kuhati.
Puter otopite i pomiješajte s uljem, ali na slabijoj vatri. Pazite da puter ne promijeni boju.
Sameljite orahe i dodajte im 100 grama šećera.
Kupljene kore slažete istim redoslijedom kao i za baklavu. Na dno idu tri kore, svaku premažete toplom smjesom od ulja i putera. Potom stavite red oraha. Onda idu dvije jufke, svaka se premaže smjesom od putera i ulja, i tako do kraja...
Ružice pecite 10 minuta na 200 stepeni pa smanjite na 160 i pecite još 40 minuta.
Prijatno!
Vijesti
OTVORENA OSUDA IZ KANADE: "Neprihvatljivo je odavati počast osuđenim ratnim zločincima"
Prije 15 min0
Vijesti
OD ZAKLETOG ATEISTE S PETOKRAKOM DO "VITEZA SRPSTVA": "Ovdje sam ti ja bog"
Prije 15 min0
Svijet
TALIBANI PARADIRAJU AMERIČKIM ORUŽJEM: Trump tražio hitan povrat, pa dobio brutalan odgovor iz Kabula
Prije 19 min0
Regija
REŽIM DUBOKO ZABASAO U MUKLI MRAK: "Vladalac računa da će izbore dobiti uz pomoć prevara, laži, nasilja, Mladića i njegovih sljedbenika"
Prije 22 min0
Gastro
GOTOVO PRIJE NEGO SE KAFA OHLADI: Brze grčke lepinje punjene sirom i šunkom
06. Sep. 20260
Gastro
JUTARNJI DETOKS KOJI BUDI ORGANIZAM: Ovaj napitak smanjuje nadutost i pokreće probavu, a pravi se za manje od 5 minuta
07. Sep. 20260
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Na brzinu napravite najukusniju kljukušu ikada i oduševite ukućane...
Prije 11h0
Gastro
ZAŠTO ŽENE U FILMOVIMA JEDU SALATU, A MUŠKARCI BURGER: Priča je veća nego što mislite
06. Sep. 20260
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.