Ekonomija
IZ LOŠEGA U GORE: Cijene maslinovog ulja naglo rastu, razlog je...
04. Avg. 20260
Kao najbolja ulja, s ocjenom "vrlo dobar" ocijenjeni su talijanski Rapunzel, ali i bio ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se prodaje u Aldiju. Potonje se ulje, osim po mirisu, okusu i teksturi, istaknulo i po cijeni koja je niža od konkurentskih proizvoda.
Gastro
13. Maj 2026
0
Njemački Öko-Test analizirao je 30 ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Samo dva su dobila ocjenu 'vrlo dobar', sedam ih je palo zbog užeglog okusa i mirisa, a u svima su pronađeni tragovi mineralnih ulja i pesticida.
Njemački časopis za zaštitu potrošača Öko-Test analizirao je 30 ekstra-djevičanskih maslinovih ulja. Međutim, mnoga od njih su bila daleko od toga.
Kao najbolja ulja, s ocjenom "vrlo dobar" ocijenjeni su talijanski Rapunzel, ali i bio ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se prodaje u Aldiju. Potonje se ulje, osim po mirisu, okusu i teksturi, istaknulo i po cijeni koja je niža od konkurentskih proizvoda.
Maslinovo ulje iz Kauflanda dobilo je ocjenu "dobar", iako su u njemu pronađeni tragovi dvaju pesticida. No, zabrinjava činjenica da je sedam ulja dobilo negativnu ocjenu Öko-Testa zbog užeglog okusa i mirisa te dokaza o fermentaciji maslina prije prerade.
No, u gotovo svim maslinovim uljima pronađeni su tragovi difenokonazola i tebukonazola, fungicida za koje se sumnja da su kancerogeni i štetni za reproduktivno zdravlje. Najgore je prošlo ulje Bellasan, koje se također prodaje u Aldiju. U njemu je pronađeno čak šest različitih pesticida.
Osim toga, u svih 30 ulja su pronađeni tragovi mineralnih ulja čiji spojevi mogu biti kancerogeni. Čak pet ulja je sadržavalo i omekšivač plastike dibutil-ftalat, koji je u EU-u zabranjen za korištenje u pakiranjima hrane zbog toga jer može djelovati na hormone.
Stručnjaci preporučuju kupnju maslinovog ulja početkom godine, jer tada u trgovine dolaze svježa ulja nastala najnovijom berbom. Osim toga, ulje treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku te ga dobro zatvoriti.
Ekonomija
IZ LOŠEGA U GORE: Cijene maslinovog ulja naglo rastu, razlog je...
04. Avg. 20260
Jeste li znali
VIŠE OD NAMIRNICE: Eksperiment sa maslinovim uljem otkrio zašto bi dio arheoloških nalaza mogao biti pogrešno protumačen
19. Jul. 20260
Zdravlje
PRIRODNI ŠTIT ZA SRCE: Dvije kašike koje prave razliku između upale i zdravlja
27. Apr. 20260
Ekonomija
ZNAČAJNO PRIZNANJE: Hercegovačko maslinovo ulje osvojilo dvije zlatne medalje u Dubrovniku
28. Mar. 20260
Evropa
BEZ TENKOVA, BEZ VOJSKE: Ukrajina održala spektakularnu vojnu paradu, ovako nešto JOŠ NIJE VIĐENO - Oružje budućnosti pokazalo kako će izgledati nova era ratovanja (VIDEO)
Prije 20 min0
Estrada
NINA BADRIĆ DONIJELA VELIKU ODLUKU O KARIJERI: "Od novca je važniji mir"
Prije 22 min0
Vijesti
SDP ODGOVORIO SDA: Problemi BHRT-a počeli su za vrijeme vlasti Bakira Izetbegovića
Prije 30 min0
Regija
GASTARBAJTER OPISAO KAKO IZGLEDA NJIHOVA REALNOST: "Potrošili smo 4.000 eura na odmoru u Hrvatskoj, a sada…"
Prije 36 min0
Gastro
MEKANE I SOČNE: Napravite najbolje palačinke koje ste ikada jeli, poklanjamo recept...
23. Avg. 20260
Gastro
ŠTA ZAPRAVO JEDEMO: DNK analiza otkrila šta se zapravo nalazi u popularnoj brzoj hrani!
24. Avg. 20260
Gastro
MIRISI I OKUSI MEDITERANA: Na brzinu napravite fantastičnu grčku pileću salatu s osvježavajućim dresingom...
24. Avg. 20260
Gastro
OVO SIGURNO NISTE PROBALI: Na brzinu napravite hrskave kesadije sa grahom i kukuruzom...
Prije 12h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.