Zdravlje
PRIRODNI ŠTIT ZA SRCE: Dvije kašike koje prave razliku između upale i zdravlja
27. Apr. 20260
Kao najbolja ulja, s ocjenom "vrlo dobar" ocijenjeni su talijanski Rapunzel, ali i bio ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se prodaje u Aldiju. Potonje se ulje, osim po mirisu, okusu i teksturi, istaknulo i po cijeni koja je niža od konkurentskih proizvoda.
Gastro
Prije 1h
0
Njemački Öko-Test analizirao je 30 ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Samo dva su dobila ocjenu 'vrlo dobar', sedam ih je palo zbog užeglog okusa i mirisa, a u svima su pronađeni tragovi mineralnih ulja i pesticida.
Njemački časopis za zaštitu potrošača Öko-Test analizirao je 30 ekstra-djevičanskih maslinovih ulja. Međutim, mnoga od njih su bila daleko od toga.
Kao najbolja ulja, s ocjenom "vrlo dobar" ocijenjeni su talijanski Rapunzel, ali i bio ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se prodaje u Aldiju. Potonje se ulje, osim po mirisu, okusu i teksturi, istaknulo i po cijeni koja je niža od konkurentskih proizvoda.
Maslinovo ulje iz Kauflanda dobilo je ocjenu "dobar", iako su u njemu pronađeni tragovi dvaju pesticida. No, zabrinjava činjenica da je sedam ulja dobilo negativnu ocjenu Öko-Testa zbog užeglog okusa i mirisa te dokaza o fermentaciji maslina prije prerade.
No, u gotovo svim maslinovim uljima pronađeni su tragovi difenokonazola i tebukonazola, fungicida za koje se sumnja da su kancerogeni i štetni za reproduktivno zdravlje. Najgore je prošlo ulje Bellasan, koje se također prodaje u Aldiju. U njemu je pronađeno čak šest različitih pesticida.
Osim toga, u svih 30 ulja su pronađeni tragovi mineralnih ulja čiji spojevi mogu biti kancerogeni. Čak pet ulja je sadržavalo i omekšivač plastike dibutil-ftalat, koji je u EU-u zabranjen za korištenje u pakiranjima hrane zbog toga jer može djelovati na hormone.
Stručnjaci preporučuju kupnju maslinovog ulja početkom godine, jer tada u trgovine dolaze svježa ulja nastala najnovijom berbom. Osim toga, ulje treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku te ga dobro zatvoriti.
Zdravlje
PRIRODNI ŠTIT ZA SRCE: Dvije kašike koje prave razliku između upale i zdravlja
27. Apr. 20260
Ekonomija
ZNAČAJNO PRIZNANJE: Hercegovačko maslinovo ulje osvojilo dvije zlatne medalje u Dubrovniku
28. Mar. 20260
Ekonomija
VELIKO PRIZNANJE: Zlatna medalja u New Yorku za maslinova ulja proizvedena u BiH
03. Mar. 20260
Zdravlje
MASLINOVO ULJE NIJE UVIJEK ZDRAVO: Ova uobičajena navika može vas koštati zdravlja
20. Jan. 20260
Ekonomija
MOSTAR DOBIJA NOVI TERMINAL: Počela velika investicija na Aerodromu
Prije 9 min0
Politika
VUKANOVIĆ UZBURKAO JAVNOST: Branko Blanuša imao tajni sastanak sa Vučićevim savjetnikom? (VIDEO)
Prije 12 min0
Politika
BLANUŠA PREKINUO MEDIJSKA NAGAĐANJA: Evo šta je poručio o kandidaturi za predsjednika RS
Prije 17 min0
Svijet
BLISKI ISTOK NA PREKRETNICI: Palestinaca u dijaspori više nego u domovini, brojke potvrđuju decenije progona i GENOCIDNI RAT u Gazi
Prije 19 min0
Gastro
UZ ROŠTILJ, PEČENJE, KROMPIR: Za tren oka napravite idealnu salatu, trik je tajnom sastojku...
11. Maj 20260
Gastro
POSLASTICA DANA: Na brzinu napravite vrhunski čokoladni kolač, obožavaj ga sve generacije (VIDEO)
12. Maj 20260
Gastro
SAM SVOJ MAJSTOR: Ovakvu toplu čokoladu sigurno još niste probali, poklanjamo recept...
Prije 13h0
Gastro
MASLINOVO ULJE NA TESTU: Otkriveni pesticidi, mineralna ulja pa i omekšivač plastike
Prije 1h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.