BRŽE NE MOŽE: Za tren oka napravite tradicionalne bosanske uštipke...

Poslužite ih tople uz travnički sir, kajmak, domaći ajvar ili suho meso!

  • Gastro

  • Prije 35 min  

  • 0

Za brzi i tradicionalni bosanski doručak najbolji izbor su brzi uštipci sa jogurtom, koji su gotovi za svega 10 do 15 minuta jer ne traže čekanje da tijesto nadođe.

SASTOJCI

Brašno: 14-15 supenih kašika (oko 250g)

Jogurt: 1 čaša (200 ml)

Jaja: 1 komad

Prašak za pecivo: 1 kesica

SoL: 1 čajna kašika

Ulje za prženje

PRIPREMA

U zdjeli viljuškom dobro umutite jaje, dodajte jogurt i so, pa sve sjedinite.

Postepeno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Smjesa treba biti gušća od one za palačinke (da lagano klizi sa kašike, ali da drži oblik).

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi. Kašikom vadite smjesu i spuštajte u vrelo ulje.

Pržite par minuta sa obje strane dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Vadite ih na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Poslužite ih tople uz travnički sir, kajmak, domaći ajvar ili suho meso!

Prijatno!

(SB)

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...