Slobodna Bosna

O OVOM JELU ĆE SE DUGO PRIČATI: Napravite teletinu na bijelo s graškom i peršinom i oduševite ukućane.. (VIDEO)

Priprema je jednostavna, a jelo se topi u ustima. Donosimo recept za 6 osoba

  • Gastro

  • 31. Jan. 2020  31. Jan. 2020

  • 0

[{"img":"\/img\/default\/no-photo.jpg","full":"\/img\/default\/no-photo.jpg","caption":"Screenshot","bg":"917e43"}]

SASTOJCI

150 g smrznutog graška

1 kg teletine od buta

300 ml mlijeka

200 ml mesnog temeljca

150 g graška iz konzerve

2 režnja češnjaka

2 žlice sjeckanog peršina

1/2 žličice povrtnog dodataka jelima

ekstra djevičansko maslinovo ulje

sol

PRIPREMA

Meso očistimo od kožice i žilica, te ga narežemo na komade veličine zalogaja, a češnjak protisnemo.

U lonac, na tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo protisnuti češnjak, sjeckani peršin, komade mesa, posolimo i povremeno miješajući pržimo na srednje jakoj vatri dok ne ispari veći dio tekućine koju neso ispusti.

Nakon 10-ak minuta prženja dodamo povrtni dodatak jelima, ulijemo mesnu juhu i mlijeko, promiješamo, poklopimo i povremeno miješajući kuhamo na laganoj vatri 60-ak minuta.

Zatim dodamo grašak, izmiješamo sastojke, pričekamo da se grašak ugrije i jelo možemo poslužiti.

Prijatno!

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

Najnovije

Gastro / Najčitanije

✕

trenutak ...