BOLJE NEGO IZ KINESKOG RESTORANA: Na brzinu napravite izvrsnu pitu od svježeg kupusa, jelo koje obožavaju i stari i mladi (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za 60 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 09. Jan. 2021  09. Jan. 2021

  • 1

SASTOJCI

500 g svježeg kupusa

250 g svježeg tijesta

80 g maslaca

2 glavice luka

60 g šećera

1 kašikica povrtnog dodatka jelima

biber

PRIPREMA

Kupus i luk očistimo, kupus naribamo, a luk narežemo na kockice.

Svježe tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u kalup za pitu.

Dno tijesta izbodemo viljuškom i stavimo ga peći 10 minuta na 190°C.

U visokoj tavi zagrijemo maslac, dodamo luk, šećer, promiješamo i na laganoj vatri luk karameliziramo povremeno miješajući, 5-6 minuta da dobije boju.

Zatim dodamo naribani kupus, začinimo povrtnim dodatkom jelima, ulijemo 200 ml vode i pirjamo na laganoj vatri dok kupus ne omekša.

Nakon 15-ak minuta pirjanja, kupus rasporedimo po pečenom prhkom tijestu i stavimo peći 10-ak minuta na 190°C.

Gotovu pitu premjestimo na pladanj, začinimo biberom i poslužimo.

Prijatno!

loading...

Komentari - Ukupno 1

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...