Gastro
BOLJA NEGO KUPOVNA: Za tren oka napravite domaću kukuruznu pogaču, i oduševite ukućane…
20. Nov. 20240
Možda ste se već oprobali u pravljenju domaćih pogača, ali iako je većina tradicionalnih stvari ukusna, manjom modifikacijom možemo dobiti nešto još mnogo bolje.
Gastro
18. Okt. 2021 18. Okt. 2021
0
Tako je obična pogača, zahvaljujući kačkavalju postala pravi specijalitet. Evo i kako se pravi:
Potrebno je:
350 gr brašna
10 gr kvasca
200 ml mlijeka
malo ulja maslinovog (2 kašike)
1 kašičica šećera
malo soli
Nadjev:
150 gr sira feta
50 gr kačkavalja
1 kašika milerama
Priprema:
U mlako mlijeko izmrviti kvasac i dodati šećer, brašno i so kao i ulje. Zamjesiti mekše glatko tijesto. Ostaviti pokriveno da odmori. U činiju izdrobiti sir i mileram, dodati kačkavalj (ostaviti jednu šaku za odozgo). Sve izmiješati.
Na pobrašnjen sto istresti naraslo tijesto, malo ga obraditi rukama. Pokriti ga da odmori pet minuta, pa ga razviti na pek papir veličine tepsije, prečnika 32 cm. Nadjev staviti na pola tijesta, a drugom poklopiti i rukama pritisnuti i oblikovati po dnu tepsije.
Odozgo dodati još kačkavalja. Pokriti i odmoriti 15 minuta. Premazati žumancetom, pa peći na 180 stepeni C oko 30-40 minuta, da lijepo porumeni.
Uživajte u njenom ukusu i mekoći, prijatno!
Hayat
Gastro
BOLJA NEGO KUPOVNA: Za tren oka napravite domaću kukuruznu pogaču, i oduševite ukućane…
20. Nov. 20240
Gastro
KULINARSKI HIT NA INTERNETU: Za tren oka napravite domaću kukuruznu pogaču, i oduševite ukućane…
30. Sep. 20240
Gastro
KULINARSKI HIT NA INTERNETU: Za tren oka napravite domaću kukuruznu pogaču, i oduševite ukućane…
24. Sep. 20240
Gastro
KULINARSKI HIT PETKOM: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
05. Apr. 20240
Vijesti
VUČIĆ BI SADA NAJRADIJE UDARIO GLAVOM U ZID: "Na protestima je čovjek kojem sam obezbijedio platu od 5.000 eura, odmah sam..."
Prije 11 min0
Svijet
"NAŠA BOL NE ZASLJEPLJUJE NAS ZA PATNJU DRUGIH": Palestinci u Gazi protestovali sa slikama ubijene izraelske djece
Prije 22 min0
Ekonomija
DA LI JE OVO NAJJEFTINIJE MJESTO ZA LJETOVANJE: Cijeli dan jela i pila za samo 10,50 eura
Prije 29 min0
Sport
INTER ELIMINISAN SA SVJETSKOG KLUPSKOG PRVENSTVA: Brazilci idu u četvrtfinale
Prije 46 min0
Gastro
NAPRAVITE PAPRIKE PUNJENE PURETINOM: Podesite vatru tako da umak lagano krčka, poklopite i kuhajte dok...
28. Jun. 20250
Gastro
DOBRA, STARA, PREUKUSNA, JEFTINA I S TRI LOVOROVA LISTA: Napravite još ovo popodne čorbu od...
29. Jun. 20250
Gastro
ZOVU JE KRALJICOM LJETA: Lubenica je niskokalorična vitaminska "bomba", a njene zdravstvene prednosti su brojne
Prije 10h0
Gastro
NAJUKUSNIJI KROMPIR IZ RERNE: Samo tri začina su dovoljna za potpuni gastro-užitak u svako doba dana
Prije 4h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.