Gastro
KULINARSKI HIT PETKOM: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
05. Apr. 20240
Možda ste se već oprobali u pravljenju domaćih pogača, ali iako je većina tradicionalnih stvari ukusna, manjom modifikacijom možemo dobiti nešto još mnogo bolje.
Gastro
18. Okt. 2021 18. Okt. 2021
0
Tako je obična pogača, zahvaljujući kačkavalju postala pravi specijalitet. Evo i kako se pravi:
Potrebno je:
350 gr brašna
10 gr kvasca
200 ml mlijeka
malo ulja maslinovog (2 kašike)
1 kašičica šećera
malo soli
Nadjev:
150 gr sira feta
50 gr kačkavalja
1 kašika milerama
Priprema:
U mlako mlijeko izmrviti kvasac i dodati šećer, brašno i so kao i ulje. Zamjesiti mekše glatko tijesto. Ostaviti pokriveno da odmori. U činiju izdrobiti sir i mileram, dodati kačkavalj (ostaviti jednu šaku za odozgo). Sve izmiješati.
Na pobrašnjen sto istresti naraslo tijesto, malo ga obraditi rukama. Pokriti ga da odmori pet minuta, pa ga razviti na pek papir veličine tepsije, prečnika 32 cm. Nadjev staviti na pola tijesta, a drugom poklopiti i rukama pritisnuti i oblikovati po dnu tepsije.
Odozgo dodati još kačkavalja. Pokriti i odmoriti 15 minuta. Premazati žumancetom, pa peći na 180 stepeni C oko 30-40 minuta, da lijepo porumeni.
Uživajte u njenom ukusu i mekoći, prijatno!
Hayat
Gastro
KULINARSKI HIT PETKOM: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
05. Apr. 20240
Gastro
ZA DORUČAK, RUČAK ILI VEČERU – POTPUNO JE SVEJEDNO: Napravite izvrsnu talijansku Ciabattu i iznenadite ukućane… (VIDEO)
17. Mar. 20230
Gastro
POGAČA NA TALIJANSKI NAČIN: Na brzinu napravite focacciu s maslinama i paradajzom i iznenadite ukućane…
22. Jul. 20220
Gastro
SPECIJALITET S APENINA: Napravite čuvenu italijansku pogaču po tradicionalnoj recepturi, još kad dodate masline… (VIDEO)
05. Apr. 20220
Politika
ZIJAD BEĆIROVIĆ OBJAŠNJAVA: "Dodik sada tumači rezoluciju po njenom duhu, a ne slovu. Rezolucija ne nameće kolektivnu krivicu" (VIDEO)
Prije 21 min0
Vijesti
BEĆIROVIĆ S AMBASADORIMA KVINTE: "Odlučno ćemo se suprotstaviti svima koji pokušavaju destabilizovati BiH"
Prije 31 min0
Sport
IZ ČELIKA SAOPĆILI TUŽNU VIJEST: Preminuo bivši fudbaler Emir Grcić
Prije 38 min0
Vijesti
EUFOR VJEŽBA SA ORUŽANIM SNAGAMA BiH: Pogledajte kako izgleda situacija na terenu (VIDEO)
Prije 39 min0
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
JEFTIN, SOČAN, A USPIJEVA SVIMA: Ako volite egzotični ukus kokosa, ovo je idealan recept za vas
23. Apr. 20240
Gastro
TOPI SE U USTIMA: Na brzinu napravite desert s istoka i oduševite ukućane… (VIDEO)
23. Apr. 20240
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
Prije 16h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.