Piramidu zdrave ishrane prema Mayo klinici čine voće i povrće koje uz svakodnevnu fizičku aktivnost treba biti najvažniji princip ishrane.

Pet zdravih navika

Prva faza Mayo dijete pod nazivom Izgubi traje prve dvije sedmice od ukupno deset i zapravo donosi najveći gubitak kilaže. To podrazumijeva i usvajanje pet novih zdravih navika.

Ta prva faza navodi da: jedete zdrav doručak, konzumirate najmanje četiri porcije voća i povrća dnevno, jedete integralne žitarice poput smeđe riže i obične zobi, fokusirate se na zdrave masti poput maslinovog ulja, ograničite zasićene masti te  šetajte ili vježbajte 30 minuta ili više svaki dan.

Tokom ove prve faze možete i pojačati program te vježbati 60 minuta na dan i izbjegavati prerađenu hranu.

Trebate se riješiti 5 nezdravih navika

Od uvođenja novih zdravih navika je puno važnije riješiti se onih nezdravih.

Pet loših navika kojih se trebate riješiti su: izbjegavanje dodatnog šećera, suzdržavanje od grickalica, osim voća i povrća, nemojte jesti dok gledate TV, izbjegavajte jesti izvan kuće, osim ako hrana koju pratite ne prati pravila dijete, nemojte jesti previše mesa i punomasnih mliječnih proizvoda.

U ovom periodu većina ljudi izgubi 4,5 kilograma.

Treća faza pod nazivom Živi

Kada stignete u treću sedmicu Mayo dijete, ulazite u fazu Živi koje se trebate držati do desete sedmice, ali je možete provoditi i do kraja života.

Uz nju je moguće gubiti od pola kilograma do kilogram sedmično.

Osim redovnih fizičkih aktivnosti i zdravih namirnica, brojanje kalorija se tokom ove faze uzima u obzir. Iako se tačne količine računaju individualno, prosječne preporuke se kreću od 1.200 do 1.600 kalorija dnevno za žene i 1.400 do 1.800 za muškarce.