Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
17. Avg. 20231
Naš današnji obrok nastaje za 90 minuta, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
12. Sep. 2023
0
SASTOJCI
10-12 jufki
750 g mljevene junetine
3 krompira
glavica luka
3 režnja bijelog luka
kašika sjeckanog peršina
250 ml goveđeg temeljca od kocke
ulje
sol i biber
PRIPREMA
U tavi ugrijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, polovicu sjeckanog peršuna, protisnemo bijeli luk i na laganoj vatri pržimo dok povrće malo ne omekša.
Zatim u tavu dodamo mljeveno meso i sve zajedno pržimo na srednje jakoj vatri dok ne ispari voda koju meso ispusti.
Potom u tavu dodamo naribani krompir, preostali sjeckani peršun, začinimo solju i biberom, sve zajedno dobro izmiješamo i odložimo na stranu.
Dno pravokutnog lima za pečenje premažemo uljem, na njega stavimo tri jufke, a preko njih rasporedimo jedan sloj pripremljene smjese od mesa.
Nadjev prekrijemo s dva lista jufke te ponavljamo postupak dok ne potrošimo namirnice (namirnice prethodno rasporedimo tako da nam dostaju za 4-5 redova nadjeva). Zadnji red prekrijemo s dvije jufke i sve zajedno unaprijed razrežemo na jednake dijelove.
Zatim sve zajedno premažemo uljem, prelijemo goveđom supom i stavimo peći na 180°C oko 45 minuta
Prijatno!
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
17. Avg. 20231
Gastro
BRZI ZALOGAJ UTORKOM: Danas pravimo pitu od zelja na malo drugačiji način (VIDEO)
25. Jul. 20230
Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Na brzinu napravite fildžan-burek, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
10. Jun. 20230
Društvo
BOSANSKA ATRAKCIJA U BEČU: Našu pitu jedu i austrijski zvaničnici (FOTO/VIDEO)
21. Maj 20231
Društvo
URNEBESNI OGLAS NASMIJAO JE ČITAV REGION: "Prodajem auto jer mi je žena ugradila sise i usta, neće više da vozi šaltač..."
Prije 8h0
Hronika
OGLASILI SE IZ POLICIJE: Pucnjava u tuzlanskom naselju Miladije, muška osoba nađena mrtva
Prije 8h0
Mini market
MEĐUNARODNA ZAJEDNICA KASNO NA KOSOVO STIŽE: Zapad konačno shvatio da Vučić nije faktor stabilnosti, ali kasno - naoružan je do zuba!
Prije 8h0
Sport
DOMINACIJA TIMA SA KOŠEVA: Sarajevo sa dva pogotka došlo do pobjede protiv Zvijezde 09
Prije 8h0
Gastro
JEDNOSTAVNO (I) UKUSNO, MOŽE BITI NA STOLU ZA POLA SATA: Salata od pečenih paprika sa...
29. Sep. 20230
Gastro
TRIK FRANCUSKOG KUHARA: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
29. Sep. 20230
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
Prije 23h0
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Napravite vrhunski kadaif prema tradicionalnoj recepturi, nema šanse da ne uspije… (VIDEO)
28. Sep. 20230
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.