SALATA OD PILEĆIH PRSA S DRESINGOM OD MEDA: Za ovaj ukusan i zdrav obrok bit će vam potrebno...

(...) 150 grama pilećih prsa.

  • Gastro

  • 24. Feb. 2024  24. Feb. 2024

  • 0

Sastojci: 

150 gr pilećih prsa bez kože

70 gr zelenih, tankih mahuna

sok jedne narandže

kašika estragon senfa

kašika cvjetnog meda

maslinovo ulje

svježa majčina dušica

so i biber

Priprema:

1. Pileća prsa posolite, pobiberite i posipajte s malo majčine dušice.

2. Ispecite u tavi na srednje jakoj temperaturi do zlatne boje pazeći da piletina ne potamni previše i da zadrži sočnost.

3. Piletinu ohladite te narežite na tanke ploške.

4. Napunite veći lonac s vodom, posolite i skuhajte mahune pazeći da ostanu hrskave i da se ne prekuhaju.

5. Naglo ohladite, najbolje u zdjeli s ledenom vodom.

6. Pripremite dresing. U zdjelicu stavite senf i med, dodajte sok od narandže, so, biber i maslinovo ulje te pomoću slastičarske žice ili mikserom sve pretvorite u dresing kojim ćete začiniti salatu.

7. U zdjelu stavite mahune, nasjeckanu piletinu i sve prelijte dresingom.

8. Dobro promiješajte i poslužite.  

Prijatno!:)  

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...