Studija objavljena u časopisu The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism sugerira da redovita konzumacija kafe ili čaja može smanjiti rizik od više kardiometaboličkih bolesti. Studija koju su proveli znanstvenici iz Kine i Švedske analizirala je podatke više od 300 000 sudionika studije UK Biobank.

Nalazi pokazuju da je umjerena konzumacija kofeina povezana s manjom vjerovatnošću razvoja stanja poput hipertenzije, moždanog udara, dijabetesa ili koronarne bolesti srca. Ta stanja, kada se kombiniraju, značajno povećavaju rizik od smrtnosti.

Sudionici koji su dnevno konzumirali tri ili više šoljica kafe ili pet ili više šoljica čaja imali su 40 posto manje šanse za razvoj dva ili više kardiometaboličkih stanja. Ova otkrića naglašavaju da promicanje umjerenog unosa kafe ili kofeina kao prehrambene navike kod zdravih ljudi može imati dalekosežne koristi za prevenciju kardiometaboličkih multimorbiditeta, istaknuli su autori studije.

Prethodna istraživanja također su povezivala konzumaciju kafe s boljim kardiovaskularnim i neurološkim zdravljem. U ovoj novoj studiji analizirana je jedna grupa od 172 315 zdravih sudionika kako bi se razumio utjecaj kofeina na zdravlje srca. Druga grupa od 188.091 sudionika korištena je za istraživanje učinaka konzumacije kafe i čaja. Obje skupine praćene su u razdoblju od 11 godina.

Rezultati su pokazali da su i oni koji su pili kafu i čaj imali bolje kardiovaskularne ishode u usporedbi s onima koji ih nisu pili, pri čemu su umjereni konzumenti vidjeli najznačajnije prednosti. Testovi krvi nadalje su otkrili da je konzumacija kofeina povezana s nižim razinama kolesterola i poboljšanom otpornošću na inzulin.

Štoviše, tri šoljice kafe dnevno povezane su s nižim rizikom od progresije dijabetesa tipa 2 u koronarnu bolest srca. Slično tome, pet šoljica čaja smanjilo je vjerovatnost dijabetesa tipa 2 koji dovodi do moždanog udara.

Znanstvenici se nadaju da će njihova otkrića pomoći u identificiranju bioloških mehanizama iza pozitivnih učinaka kofeina na zdravlje, piše Science Alert.