Gastro
ČUJ, BUREK OD TUNE: Šta rade od našeg nacionalnog kulinarskog ponosa
22. Jul. 20260
Od plime uspomena na koje me ovaj mirisni aparatić podsjeća najjača je ona iz jednog od nekada super opremljenih tonskih studija RTV Sarajevo. Goran Bregović i Davorin Popović Pimpek snimali su Žute dunje, pjesmu svih vremena.
Društvo
06. Nov. 2024 06. Nov. 2024
0
Piše: Pavle Pavlović
Prokleti aparatić. Neće on mene više prepadati. Odmah mu vadim baterije. Stipu nuže šta čapri. Kao, svako ono pssst donosi novi val mirisa koji osvježava kućnu, još gripom nenapadnutu, atmosferu. Kao, fol miriše i dezinfikuje. Ma, koje je tim virusima i bajama dohakao? Još kada se danas, sutra pojavi kakav novi soj neće nam pomoći ni stotinu tih pssst aparatića.
...I, evo ga, taman kada sam se uživio u tekmu pored uha mi zapišta. Jest da je primaću zamirisao, ali šta će mi malo čudo digitalne tehnike, koje možeš nariktati na koliko hoćeš dekika da se budi, kad ti odoše sve tanji živci. Taman mi to treba dok bježim u spas TV iluzija, umjesto da budno pratim one statistike koliko nas je zaraženih, koliko u bolnicama i koliko, uh, znate već.
Nego ovaj miris od kojeg više ne mogu pobjeći nešto mi je poznat. Kao da sam ga mirisao u nekim davnim godinama. Da li je to bio onaj što je bez konkurencije osvajao u početnim socijalističkim godinama jedne nestale zemlje, kada nas nisu mučile ove kapitalističke digi špricaljke parfema.
I, evo ga, opet pssst! E, sada mi neće pobjeći. Široko sam otvorio nosnice i nakon sekund, dva otplovio u vrijeme dunja na ormaru. Nikada mi ništa neće tako lijepo, uzbudljivo mirisati kao žuti plodovi voća što smo u taj vakat krali iz one bašte kod Amerikanca. Bila je ta nezaboravna avlija odmah pored današnje zgrade u kojoj stoluje onaj Visoki predstavnik OHR-a. Teško mi je danas povezivati taj voćnjak sjećanja sa divnim mirisom dunja i prvim pucnjima na one koji su željeli samo mir. U tu baštu kod Amerikanca ušuljali su se šestog aprila 1992. zločinci što su hladnokrvno mecima šarali po masi na ondašnjem Vrbanja mostu. Ubili su tada najhrabrije žene Sarajeva Suadu Dilberović i Olgu Sučić.
Sjećam se da su mi od tada dunje nekako manje mirisale i u ovim poratnim godinama sam rijetko prolazio sarajevskim Kovačićima i obavezno ubrzavao korak kada bih bio blizu nekadašnjeg voćnjaka kod Amerikanca.
Ali, ne možeš sada ubrzati u nekoj hladnoj holandskoj noći dok ti napetost jedne engleske nogometne tekme na TV prati miris koji te ponovo osvaja i munjevito vraća u dane djetinjstva i nikada zaboravljene magije dunja sa ormara. Još se sjećam one šipke što sam je zaradio od majke kada sam u godinama gladnim želio da zagrizem žuti, zreli plod od kojih su se kočila usta. Pamtim da su uvijek najmanje četiri dunje krasile ćoškove kestenjastog sjajnog ormara. Bio je to obavezni ukras svake kuće koja je držala do sebe. Kod koga dunje nisu mirisale to se nije moglo nazvati domom.
Na taj vječni miris godina davnih gotovo sam potpuno zaboravio u ljetima najvećeg procvata zemlje, koje više nikada biti neće. Bio sam okružen najboljim parfemima planeta i mislio da živim život pravog Evropljanina.
I, evo ga, opet pssst! Sada me miris već jače vodi u uzburkane vode ličnih memorija što sve više nestaju na pučini sjećanja. Ipak Kuduz film, što postaje vrijedniji kako vrijeme prolazi, ne može se zaboraviti. Bio sam član ekipe, vodio sam Press službu, bio, na moju sreću, u svakom dijeliću stvaranja velikog djela legendarnog sineaste Ademir Kenovića i pisca scenarija akademika Abdulaha Sidrana.
Od plime uspomena na koje me ovaj mirisni aparatić podsjeća najjača je ona iz jednog od nekada super opremljenih tonskih studija RTV Sarajevo. Goran Bregović i Davorin Popović Pimpek snimali su Žute dunje, pjesmu svih vremena.
I danas, kad po ko zna koji put čujem ono: “Voljelo se dvoje mladih šest mjeseci, godinu…” i plakao bih i smijao se. Posljednjim atomima snage najčešće uspijevam u ovom drugom. Sjetim se tada kako su se snimale te legendarne Žute dunje. Goran Bregović, autor nove obrade stare pjesme, već je gubio živce, a pjevač Davorin Popović bio je ljut kao ris. Nakon desetak ponavljanja, istrčao je iz tonskog studija i, onako po sarajevski, naredi Bregi da briše iz vidokruga. Poslije cigarete smirenja, Pimpek se vratio pred mikrofon i u cugu otpjevao ono što nas već više od tri decenije prikuje dok oduševljeno slušamo majstora glasa. Kada je izašao iz studija samo je, onako u prolazu, dobacio kompozitoru: – Mali, tako se to radi…
Osmijeh na legendarni sarajevski mangupluk polagano zamre kada se prisjetim koliko je dobrih ljudi, što su bili vezani uz Žute dunje već zauvijek otišlo. Kako godine teku, raja polagano zaboravlja da je ta pjesma vezana za film Kuduz (tur. bjesnilo) Ademira Kenovića. Kao i pjesma i film je bio izuzetni plod rascvjetale predratne sarajevske kulture.
… Eto, šta može učiniti jedan aparatić što širi mirise. Ne uživa ti samo nos, nego i srce, duša. Dunje, posebno ako su žute pale spomenar za koji sam mislio da ga više neću otvarati.
Zato ću, bar, u spavaćoj sobi na ormare staviti četiri voćke da mi miruhe. Možda mi pomognu da u ova sve poganija vremena imam mirnije, ljepše snove.
Gastro
ČUJ, BUREK OD TUNE: Šta rade od našeg nacionalnog kulinarskog ponosa
22. Jul. 20260
Kultura
ODLAZE NAM RAJA: Edin Numankadić i posljednji let olimpijske zastave
23. Jun. 20260
Društvo
KAKO DODIRNUTI KRALJA TVRTKA I DONIJETI SREĆU BARBAREZU: Očekujemo tricu gradonačelnika Sarajeva Samira Avdića
19. Jun. 20260
Estrada
PAVLE PAVLOVIĆ O 25 GODINA BEZ DAVORINA POPOVIĆA PIMPEKA: Šta bi bilo da je Pjevač postao gradonačelnik Sarajeva?!
18. Jun. 20260
Regija
VUČIĆ DIŽE PANIKU U SRBIJI: "Ako se Dunav spusti za još 30 centimetara – gotovi smo"
Prije 2h0
Jeste li znali
OPORUKA PRINCEZE DIANE OTKRILA VELIKU TAJNU: Ovaj muškarac dobio je dio njezina bogatstva
Prije 2h0
Regija
POŽAR U SPLITU: Zapalio se poznati rooftop bar na Rivi, gusta dimna zavjesa prekrila centar grada (VIDEO)
Prije 2h0
Svijet
BUKTI SUKOB IZRAELA I ŠPANIJE: Oštri komentari zbog ogromnog priliva migranata, a iza svega stoji mnogo DUBLJA PRIČA
Prije 2h0
Društvo
SNIMILA NEUGODAN PRIZOR U NEUMU, USLIJEDILA LAVINA REAKCIJA: "Ustaše se ovdje nikad ne kupaju" (VIDEO)
30. Jul. 20260
Društvo
O OVOM SNIMKU S PALA SVI PRIČAJU: Novotvoreni kružni tok zbunio vozača (VIDEO)
30. Jul. 20260
Društvo
JAVIO SE REDATELJ FILMA U KOJEM JE GLUMIO VANDAL IZ MEĐUGORJA: "Duže vrijeme se borio..."
29. Jul. 20260
Društvo
POSLJEDNJI ISPRAĆAJ VELIKANA: Sahranjen general Armije RBiH Ramiz Dreković na Vlakovu (FOTO)
30. Jul. 20260
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.