A ovo je recept.

Sastojci:

200 gr omekšalog neslanog putera

2 čehna bijelog luka

2 kašike svježeg peršuna

1 kašika limunovog soka

1 kašičica soli

½ kašičice mljevenog crnog bibera

½ kašičice mljevene paprike (ili ljute paprike po želji) 

½ kašičice majčine dušice (ili ružmarina za drugačiji okus)

Napomena: Začine možete prilagoditi svom ukusu pa tako neke od njih možete dodati ili izostaviti.

Priprema

1. Puter izgnječite viljuškom 

Omekšali puter izgnječite viljuškom dok ne postane kremast i dodajte mu sve začine koje ste pripremili (bijeli luk i peršun nasjeckajte na što sitnije).

2. Dodajte začine i promiješajte

Sve dobro promiješajte dok se začini ravnomjerno ne rasporede kroz puter. Kada sve bude dobro promiješano, smjesu stavite na plastičnu foliju i oblikujte ju u kuglu ili rolu. 

3. Ohladite 

Ostavite u frižideru najmanje sat vremena kako bi puter bio čvršći i okusi se sjedinili. Također ga možete zamrznuti, ako ga nećete koristiti odmah. 

Prijatno!:)