Kažu i da da je kljukuša ljepša što je tanja, pa ne bi bilo loše da se toga i pridržavamo.

Sastojci:

oko dva kg krompira,

200 gr brašna

150 ml ulja

soli po ukusu

biber po ukusu

dvije glavice luka

komadić putera

Priprema: 

1. Oguliti krompir i, ako ste u žurbi, izrendajte ga na krupno rende - iscijediti ga dobro.

2, Ukoliko imate malo više vremena, krompir izrežite na male kockice - kljukuša će biti puno, puno ukusnija.

3. Pomiješati krompir, ulje i začine.

4. Na kraju dodati brašno i rukama izmiješati, a možete dodati i sitno sjeckan luk ako volite.

5. Ako volite tikvice možete i njih dodati.  

6. Uključite rernu na 250 stepeni i stavite dobro nauljen pleh da se zagrije.

7. U zagrijan pleh izlijte smjesu za kljukušu i pecite nekih pola sata.

8. Prije samog kraja premažite je puterom i vratite je u rernu da se zapeče.  

9. Kada odozgo lijepo porumeni gotova je.   

10. Kad je poslužite, neki vole preliti je pavlakom, mileramom, ali i jogurtom. 

Prijjatno!:)  

Uključite rernu na 250 stepeni i stavite dobro nauljen pleh da se zagrije. U zagrijan pleh izlijte smjesu za kljukušu i pecite nekih pola sata. Prije samog kraja premažite je puterom i vratite je u rernu da se zapeče.

KljukušaFOTO: Coolinarika: Kljukuša
Kada odozgo lijepo porumeni gotova je.

Kad je poslužite, neki vole preliti je pavlakom, mileramom, ali i kiselim jogustom.

Prijatno!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

#kljukuša
#ramazan
#ručak

/ Najčitanije
Zašto sunčani novembar nije dobar znak? Svi uživamo u lijepom vremenu, ali stara izreka kaže ovo
/ Život i stil i Prije 1 dan
Zašto sunčani novembar nije dobar znak? Svi uživamo u lijepom vremenu, ali stara izreka kaže ovo
Tri kućna uređaja koje nikako ne smijete ostaviti uključene: Jedan je najčešći uzročnik požara
/ Život i stil i Prije 2 dana
Tri kućna uređaja koje nikako ne smijete ostaviti uključene: Jedan je najčešći uzročnik požara