MNOGI PRAVE ISTU GREŠKU: Evo zašto vam krompir uvijek brzo propadne

Ovu svestranu i korisnu namirnicu mnogi drže u lošim uvjetima.

  • Jeste li znali

  • Prije 1h  

  • 0

Čini vam se da više krompira bacite, nego što ga pojedete?

Ako vam uporno klija i trune, i bolje da je tako. No možda biste trebali provjeriti jeste li za takav razvoj događaja djelomično sami krivi. A jeste, ako krompir čuvate na pogrešan način.

Ovu svestranu i korisnu namirnicu mnogi drže u lošim uvjetima, a da toga nisu svjesni. Mnogi, tako, čuvaju krompir i luk zajedno, najčešće u istoj košari ili ladici, jer ih gotovo uvijek koriste u istim jelima. A to, koliko god bilo praktično, uopće nije dobra ideja.

imageFoto: Josip Bandić/Cropix

Zašto ne treba čuvati krompir uz luk?

I za to je ponajprije "kriv" luk, a ne krompir. Luk, naime, sadrži popriličnu količinu vlage koju otpušta tokom skladištenja, zajedno s plinovima poput etilena koji mogu ubrzati propadanje krompira.

U takvim uvjetima krompir počinje klijati, dobije tamne mrlje ili omekša.

Stoga ih je bolje držati odvojeno, pri čemu treba imati na umu kako krompiru više odgovaraju nešto hladniji uvjeti i mrak kako ne bi pozelenio, dok luk voli suše i dobro prozračene prostore, prenosi Slobodna Dalmacija.

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...