Gastro
KILOGRAMI SE SAMI TOPE: Na brzinu napravite salatu od jogurta i jabuka i oduševite ukućane… (VIDEO)
09. Jul. 20200
Iako ona izravno ne liječi bolesti, njenim svakodnevnim konzumiranjem možete spriječiti pojavu mnogih zdravstvenih tegoba.
Zdravlje
10. Jul. 2020 10. Jul. 2020
0
Stara engleska poslovica glasi: "An apple a day keeps the doctor away" - pojedete li jabuku ili, još bolje, dvije velike jabuke dnevno, učinit ćete mnogo za očuvanje svog zdravlja.
Jabuka korijene vuče iz Europe, gdje je rasla kao divlje drvo još u pretpovijesno doba.
Pitoma jabuka potječe iz južnog Sibira i Azije, a već Grci i Rimljani uzgajali su brojne sorte.
Stablo jabuke može narasti i do 12 metara i ima razgranatu krošnju s jajolikim listovima.
Jabuka cvjeta u maju blijedoružičastim do bijelim cvjetovima, a plodovi sazrijevaju od jula do oktobra, ovisno o sorti.
Jabuka je danas među najrasprostranjenijim vrstama voća. Postoji oko 10.000 sorti jabuke, koje se međusobno razlikuju po okusu, slatkoći ili kiselosti, konzistenciji i sočnosti.
Plod jabuke bogat je hranjivim sastojcima, čija količina ovisi o vrsti i načinu uzgoja. Ona sadrži gotovo sve potrebne nutrijente.
U jabuci ima i do 40 miligrama vitamina C, potom vitamina A, E, B1, B2, B6 i beta-karotena. Ona sadrži i minerale kalij (100 do 180 miligrama) te kalcij, fosfor, magnezij i željezo.
Jabuka je bogata polifenolima - biljnim spojevima koji imaju snažnu antioksidativnu aktivnost. Sadrži kvercetin, kamferol, miricetin, katehine, antocijanine i još više od 20 antioksidanata!
Sto grama jabuke sadrži 3,3 grama dijetalnih vlakana, što je više od deset posto preporučene dnevne količine.
Zahvaljujući visokom udjelu ugljikohidrata, posebno fruktoze i glukoze, jabuka snabdijeva organizam energijom i sprečava umor i gubitak koncentracije.
Zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidanata, jabuka ima snažno imunostimulirajuće djelovanje.
Upravo zbog toga, jabuka je vrlo učinkovita u borbi protiv virusa, bakterija i slobodnih radikala.
Time štiti od prehlade i smanjuje rizik od karcinoma debelog crijeva.
Jabuka pozitivno djeluje i na srce i krvožilni sistem. Sprečava nakupljanje štetnih tvari u krvi, snižava holesterol i sprečava začepljenje krvnih žila. Na takav način štiti od tromboze i ateroskleroze.
Zbog bogatstva pektina i celuloze, jabuka poboljšava probavu, stabilizira crijevnu floru te pomaže kod proljeva i zatvora.
Jabuka je neizostavna namirnica kod bilo koje dijete. Budući da sadrži mnogo kalija, potiče izlučivanje suvišne tekućine iz organizma pa pogoduje mršavljenju. Njeno obilje vlakana bubri u želucu i tako stvara osjećaj sitosti.
Jabuka sadrži i monosaharid fruktozu, šećer koji smanjuje želju za slatkim i ne izaziva promjenu koncentracije glukoze u krvi.
Novija istraživanja pokazuju da taninska kiselina sadržana u jabuci, značajno utječe na metabolizam masti i onemogućuje njihovo taloženje u jetri.
Jabuka pozitivno utječe i na rad bubrega, jetre i žuči.
Njen utjecaj na lužnatost mokraće pomaže kod komplikacija u trudnoći.
Od bioflavonoida, jabuka sadrži najviše antocijana, koji su koncentrirani u kori i daju nekim sortama jabuke crvenu boju.
Iz tog je razloga preporučljivo jesti jabuku s korom (to se ne odnosi na jabuke špricane pesticidima).
Antocijani imaju protuupalno djelovanje. Djeluju zaštitno na jetru i srce te sprečavaju nastanak karcinoma, a s druge strane, potiču imunološki sistem.
Zahvaljujući kalciju i fosforu, povoljno utječe na gradnju kosti i zuba. Jabuka sprečava karijes te jača i štiti zubno meso i usnu floru.
Polaganim žvakanjem jabuke čiste se zubi i uništavaju štetne bakterije u usnoj šupljini.
Ona pomaže protiv karijesa čak i bolje nego pranje zuba! Pranjem uništavamo 60 posto bakterija u ustima, a jedenjem jabuke 90 posto.
Budući da sadrži i do 90 posto vode i nimalo masnoća, jabuka uspješno gasi žeđ i osvježava nakon napornog treninga.
U njoj se krije i triptofan - metabolički prethodnik serotonina - pa je u podizanju našeg raspoloženja uspješnija i od pločice čokolade.
Osim toga, jabuka smiruje i ublažava neurozu i razdražljivost te je dobrodošla i kao sredstvo za smirenje i uspavljivanje.
jača imunitet
potpomaže mršavljenju
stimulira rad bubrega, jetre i žuči
štiti od bolesti usne šupljine
stimulira probavu
štiti srce i krvne žile
pomaže kod stresa, umora i nesanice
štiti od bakterija i virusa
sprečava nekoliko vrsta raka.
Gastro
KILOGRAMI SE SAMI TOPE: Na brzinu napravite salatu od jogurta i jabuka i oduševite ukućane… (VIDEO)
09. Jul. 20200
Gastro
BRZO NASTAJU, A JOŠ BRŽE NESTAJU: Napravite izvrsne jabuke s medenim preljevom i oduševite ukućane… (VIDEO)
20. Mar. 20200
Gastro
VRIJEME JE ZA NEDJELJNI DESERT: Danas pravimo JABUKE U ŠLAFRUKU, nema im ravnih…(VIDEO)
15. Dec. 20190
Zdravlje
JABUKA JE IZ RAJA IZAŠLA: Isprobajte starinski recept za čišćenje organizma od toksina, cijeli dan uz čudesnu voćku…
09. Apr. 20190
Društvo
JEDNA SI, JEDINA: Zastava Bosne i Hercegovine na nebu iznad Sarajeva
Prije 19 min0
Svijet
OSUĐEN BIVŠI FRANCUSKI PREDSJEDNIK: Sarkozy je bio optužen da je...
Prije 26 min0
Društvo
BAKIR IZETBEGOVIĆ O VAKCINAMA: "Sve države u istom vremenu, traže istu stvar. Razgovarat ću sa..."
Prije 28 min0
Društvo
PREDSJEDNIK SANU-a ODGOVORIO KUSTURICI: "On definitivno nije osoba o kojoj u ovim okolnostima mogu da razmišljam"
Prije 38 min0
Zdravlje
MOJ MJESEČE, EVO PADA VEČE: Ovo je 5 čudnih načina na koje pun Mjesec utječe na vaš horoskopski znak
27. Feb. 20210
Zdravlje
MANDARINE KRIJU MNOGE TAJNE: Ovo su razlozi zašto ih treba jesti SVAKI DAN!
26. Feb. 20210
Zdravlje
LAKŠE NE MOŽE: Plan hodanja od četiri sedmice koji topi kilograme
28. Feb. 20210
Zdravlje
BEZ DOKTORA I SKUPIH LIJEKOVA: Doznajte kako uz pomoć prirodnih antibiotika suzbiti širenje infekcija i virusa
Prije 9h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.