Takozvane "lazanje iz jedne tave" je na svom Instagram profilu podijelila hrvatska food blogerka Marija Mazalin.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

(maslinovo) ulje

jedna glavica luka

dva režnja bijelog luka

500 grama mljevenog mesa

oko 400 grama paradajz umak po izboru

sedam ili osam listova lazanja

100 grama mozzarella, a može i drugi sir

Priprema:

1. U dubokoj tavi zagrijte malo ulja i stavite nasjeckani luk da se dinsta nekoliko minuta. Potom dodajte sitno isjeckan bijeli luk i nastavite dinstati. Nakon toga, dodajte mljeveno meso po izboru i miješajte ga na laganoj vatri.

2. Naredni korak je da ulijete pakovanje umaka od paradajza i dodajte još oko 400 mililitara vode. Odmah nakon toga, ubacite listove lazanja tako da budu potopljene.

3. Poklopite tavu i kuhajte na laganoj vatri nekih 15 minuta uz povremeno miješanje. Nakon toga, skinite poklopac i neka se kuha dok većina tečnosti ne ispari.

4. Probajte tjesteninu te ako nije dovoljno kuhana dodajte joj još vode i ostavite da se kuha dok tjestenina ne bude spremna. Na kraju dodajte sir po želji i poklopite dok se ne istopi pa promiješajte.

Prijatno!:)