PUNJENE PAPRIKE NIKADA NE PRAVITE BEZ OVOG SASTOJKA: Razlika je ogromna, a okus je mnogo bolji!

Recept za nešto drugačiju verziju punjenih paprika oduševio je korisnike interneta jer se u nadjev dodaje jedan tajni sastojak koji potpuno mijenja i poboljšava okus omiljenog jela

  • Gastro

  • 30. Jul. 2025  

  • 0

Nijedno balkansko slavlje ne može se zamisliti bez punjenih paprika, i svako ima svoj provjereni recept po kojem priprema ovo omiljeno domaće jelo.

Ali recept za nešto drugačiju verziju punjenih paprika oduševio je korisnike interneta jer se u nadjev dodaje jedan tajni sastojak koji potpuno mijenja i poboljšava okus omiljenog jela, prenosi Krstarica.

Sastojci:

8 svježih paprika srednje veličine

250 g mljevene teletine

300 g mljevene govedine ili junetine

150 g nasjeckanog suhog mesa

manji crveni luk (nasjeckan)

3 češnja češnjaka 

peršin

1 žličica mljevene slatke crvene paprike

1/2 žličice papra

 

sol

100 g riže

4 žlice ulja

4 dl umaka od rajčice

1-2 žličice gustina

3 dl vode

Priprema:

Paprikama odrezati vrhove i očistiti ih od sjemenki, oprati i ocijediti.

Mljeveno meso pomiješati, pa dodati suho meso, što će cijelo jelo učiniti još boljim (kažu da potpuno promijeni okus), češnjak i crveni luk, peršin, mljevenu crvenu papriku, papar, sol i rižu.

 

Izmiješati i napuniti paprike.

Prepržiti ih na zagrijanom ulju sa svih strana, dodati umak od rajčice, vode po potrebi i kuhati na laganoj vatri oko 50 minuta.

Pred kraj umiješati gustin razmućen u malo vode.

To je to. Prijatno!

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...