Regija
KRČMAR ODRŽALA LEKCIJU SUSJEDSTVU NAKON HAJKE NA ROMSKE SVIRAČE: "Đurđevdan se svira u cijelom svijetu"
Prije 2 min0
Najbolji komadi za dinstanje su oni tvrđi, poput telećih rebara. Tokom sporog kuhanja oni omekšaju i postaju puni okusa.
Gastro
11. Apr. 2025
0
Dinstanje mesa zahtijeva strpljenje i tačne korake kako bi rezultat bio mekan, sočan i ukusan.
Česta greška je dodavanje previše tekućine na početku, zbog čega meso izgubi teksturu i aromu.Najbolji komadi za dinstanje su oni tvrđi, poput telećih rebara. Tokom sporog kuhanja oni omekšaju i postaju puni okusa.
Koristite lonac s debelim dnom radi ravnomjerne raspodjele toplote. Prvi korak je zapržiti meso na visokoj temperaturi – to pomaže da zadrži prirodne sokove.
Zatim se dodaje mala količina vode ili temeljca. Važno je da meso ne pliva, jer se dinstanje razlikuje od klasičnog kuhanja. Poklopac omogućava pari da kruži i dodatno omekšava meso.
Uz pravi pristup, dobit ćete jelo koje se topi u ustima i oduševljava bogatim ukusom.
Regija
KRČMAR ODRŽALA LEKCIJU SUSJEDSTVU NAKON HAJKE NA ROMSKE SVIRAČE: "Đurđevdan se svira u cijelom svijetu"
Prije 2 min0
Evropa
ZELENSKI ODBACUJE RUSKE OPTUŽBE: "Tvrdnje o napadu na Putina su namjerna laž"
Prije 9 min0
Jeste li znali
VOLJELA JE ŽIVOTINJE, LJUDE BAŠ I NE: Brigitte Bardot podržavala agresiju Srbije na BiH
Prije 9 min0
Svijet
KRAJ STRPLJENJA U WASHINGTONU: Analiza CNN-a razotkriva duboki jaz Trumpa i Netanyahua
Prije 19 min0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.