Kao i za koprivu, i za maslačak mnogi misle da je obični, beskorisni korov.

No, to je daleko od istine. Maslačak je prepun nutrijenata i antioksidansa te vam može donijeti goleme zdravstvene dobrobiti.

Maslačak je, među ostalim, bogat izvor vlakana, vitamina A, K, E i C, folata, kalija, željeza, kalcija i magnezija.

Jestiv i ljekovit nije samo korijen, već cijela biljka - listovi, stabljika i cvjetovi. Dok su listovi i korijen gorkasta okusa, cvjetovi su slatkasti.

Od korijena i cvjetova često se priprema ljekoviti čaj, a listovi se mogu dodavati u razne salate i variva. 
 

Eliksir života i čistač jetre

U narodnoj medicini, maslačak se smatra „eliksirom života“ s obzirom na njegova pročišćavajuća svojstva.

Osim što je čistač krvi, ima i laksativna svojstva te uklanja tragove umora.

Od davnih dana korijen maslačka primjenjuje se kod gubitka apetita, bolova u mišićima i zglobovima, probavnih tegoba, žučnog kamenca, ekcema…

Čaj od korijena maslačka

Jednu kašiku sušenog korijena maslačka prelijte šalicom kipuće vode (koristite li svježi korijen, stavite jednu šaku na litru vode).

Ostavite da odstoji poklopljeno 10-ak minuta. Možete konzumirati nekoliko šoljica dnevno.  

Dobrobiti korijena maslačka 

Čaj od korijena maslačka ima diuretska svojstva, potiče ispiranje bubrega i eliminaciju viška vode iz organizma.

Vjeruje se da je to zbog visokog sadržaja kalija. Zato je ovaj čaj odličan kod nadutosti i problema sa zadržavanjem vode u organizmu, kao i kod neugodnih simptoma PMS-a.
 

Čuva zdravlje jetre i potiče njezin detoks

Želite li svom organizmu i jetri priuštiti dobar detoks, čaj od korijena maslačka će vam u tome itekako pomoći. Zahvaljujući beta-karotenu, što ga maslačak sadrži, ovaj čaj štiti zdravlje jetre.

Korijen maslačka sadrži i poseban antioksidans koji štiti jetru od ćelijskih oštećenja.

Također, sprečava nakupljanje masnoća, koje s vremenom može dovesti i do bolesti poznate kao masna jetra. 
 

Uravnotežuje nivo šećera u krvi

Korijen maslačka ima antidijabetička svojstva.

Djeluje tako da stimulira gušteraču na lučenje inzulina te tako pomaže u održavanju zdravog nivoa šećera u krvi.  

Pomaže probavi i čuva dobre bakterije u crijevima

Ovaj čaj djeluje prijateljski prema dobrim bakterijama, poput bifidobakterija i laktobacila.

Snaži imunitet i djeluje protuupalno 

Zahvaljujući antioksidansima i drugim nutrijentima, maslačak djeluje protuupalno te jača odbrambenu snagu organizma.