Šareni svijet
BILA JE JEDNA OD NAJPRODAVANIJIH: Picerija u Njemačkoj prodavala pizzu s kokainom kao prilogom
21. Okt. 20240
Nema mjesta na svijetu na kojem se ne zna šta je pizza. Uobičajno je mišljenje da pizza potječe iz Italije. Međutim, to nije tačno.
Gastro
09. Feb. 2024
0
Svake godine, 9. februara obilježava se Svjetski dan pizze.
Nema mjesta na svijetu na kojem se ne zna šta je pizza. Uobičajno je mišljenje da pizza potječe iz Italije. Međutim, to nije tačno.
Smišljena je još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili "tajnu" miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni "pizza-majstori" premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.
Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerojatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. stoljeća, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas pizzu gotovo ne možemo zamisliti.
U 18. stoljeću, ova "pogača premazana umakom od paradajza" stiže do Napulja, u Italiji. Pizza se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.
Davne 1830. godine u Napulju je postojala prva pizzerija koja je poslovala u zatvorenim prostorijama. Prije toga, pizzerije su postojale samo kao prodajni pultovi na otvorenom. I danas, kada se pizza raširila po cijelom svijetu, Napulj je ostao grad u kojem je pizza više od običnog jela.
Naziv pizza potječe od riječi "picea" i "piza" kojima su se na području Sicilije i Calabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.
Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pizze, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.
Šareni svijet
BILA JE JEDNA OD NAJPRODAVANIJIH: Picerija u Njemačkoj prodavala pizzu s kokainom kao prilogom
21. Okt. 20240
Gastro
NEMA ŠANSE DA NE USPIJE: Ovakvu pizzu sigurno još niste probali, trik je vrlo jednostavan… (VIDEO)
10. Jun. 20240
Gastro
NEMA ŠANSE DA NE USPIJE: Ovakvu pizzu sigurno još niste probali, trik je vrlo jednostavan… (VIDEO)
19. Mar. 20240
Gastro
TRIK JE VRLO JEDNOSTAVAN: Ovakvu pizzu sigurno još niste probali… (VIDEO)
09. Dec. 20230
Svijet
TRUMP IMA ŠOKANTAN PLAN KOJI JE RAZORAN POPUT TORNADA: Neće štedjeti nikog
Prije 5h0
Hronika
TRAGEDIJA U INDIJI: Najmanje 15 mrtvih u stampedu na željezničkoj stanici u New Delhiju
Prije 6h0
Zdravlje
AKO TEŠKO GUBITE KILOGRAME: Kortizol bi mogao biti glavni krivac
Prije 6h0
Regija
PO POVRATKU SA SKUPA: Autobus iz RS-a kamenom oštećen u blizini Sremske Mitrovice
Prije 6h0
Gastro
NAPRAVITE CAPRI TORTU: Sočne korice s orasima, voćna krema s jagodama i malinama, žuta krema i slojevi fila...
14. Feb. 20250
Gastro
ODMAH U AKCIJU: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
13. Feb. 20250
Gastro
AKO NEMATE IDEJU ZA BRZI OBROK, IMAMO RJEŠENJE: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
14. Feb. 20250
Gastro
IZNENAĐUJUĆI REZULTATI NOVOG ISTRAŽIVANJA: Pravi uzrok ove kronične bolesti nije način života ili prehrana...
14. Feb. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.